{"id":4054,"date":"2025-08-11T18:42:43","date_gmt":"2025-08-11T16:42:43","guid":{"rendered":"https:\/\/munichname.eu\/?p=4054"},"modified":"2025-08-11T19:04:43","modified_gmt":"2025-08-11T17:04:43","slug":"franken-das-naechstgelegene-und-bekannteste-weinanbaugebiet-in-der-naehe-von-muenchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/munichname.eu\/de\/eternal-4054-franken-das-naechstgelegene-und-bekannteste-weinanbaugebiet-in-der-naehe-von-muenchen","title":{"rendered":"Franken. Das n\u00e4chstgelegene und bekannteste Weinanbaugebiet in der N\u00e4he von M\u00fcnchen"},"content":{"rendered":"\n<p>M\u00fcnchen wird mit Bier assoziiert, das bedeutet jedoch nicht, dass die Einheimischen keinen Wein m\u00f6gen. Tats\u00e4chlich nimmt dieses Getr\u00e4nk auch einen wichtigen Platz im Leben der Stadt ein. Laut den j\u00fcngsten Untersuchungen sinkt der Bierkonsum in Deutschland allm\u00e4hlich, w\u00e4hrend der Weinkonsum steigt. Deshalb ist es interessant, mehr \u00fcber das n\u00e4chste und bekannteste Weinbaugebiet in der N\u00e4he von M\u00fcnchen zu erfahren. Mehr dar\u00fcber erz\u00e4hlt <a href=\"https:\/\/munichname.eu\/de\/\">munichname.eu<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_74 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-custom ez-toc-container-direction\">\n<label for=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-6a3cf094b5ebf\" class=\"ez-toc-cssicon-toggle-label\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/label><input type=\"checkbox\"  id=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-6a3cf094b5ebf\"  aria-label=\"Toggle\" \/><nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/munichname.eu\/de\/eternal-4054-franken-das-naechstgelegene-und-bekannteste-weinanbaugebiet-in-der-naehe-von-muenchen\/#Geschichte_Frankens\" >Geschichte Frankens<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/munichname.eu\/de\/eternal-4054-franken-das-naechstgelegene-und-bekannteste-weinanbaugebiet-in-der-naehe-von-muenchen\/#Gruende_fuer_den_Verfall_des_Weinbaus\" >Gr\u00fcnde f\u00fcr den Verfall des Weinbaus<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/munichname.eu\/de\/eternal-4054-franken-das-naechstgelegene-und-bekannteste-weinanbaugebiet-in-der-naehe-von-muenchen\/#Erweiterung_der_Weinberge_und_Preiswachstum\" >Erweiterung der Weinberge und Preiswachstum<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/munichname.eu\/de\/eternal-4054-franken-das-naechstgelegene-und-bekannteste-weinanbaugebiet-in-der-naehe-von-muenchen\/#Bocksbeutel\" >Bocksbeutel<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/munichname.eu\/de\/eternal-4054-franken-das-naechstgelegene-und-bekannteste-weinanbaugebiet-in-der-naehe-von-muenchen\/#Hochwertige_Weine_Frankens\" >Hochwertige Weine Frankens<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/munichname.eu\/de\/eternal-4054-franken-das-naechstgelegene-und-bekannteste-weinanbaugebiet-in-der-naehe-von-muenchen\/#Charakter_des_fraenkischen_Weins\" >Charakter des fr\u00e4nkischen Weins<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Geschichte_Frankens\"><\/span>Geschichte Frankens<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>In einer Urkunde aus dem Jahr 777 gibt es eine Erw\u00e4hnung eines Weinguts, das Karl der Gro\u00dfe dem Kloster Fulda schenkte. Es gibt Beweise, dass diese Information genau ein Weingut in Franken betrifft, es geht um das erhaltene Originaldokument. Es ist bekannt, dass sich Kl\u00f6ster in jenen Zeiten mit dem Anbau von Weintrauben zur Herstellung von Wein f\u00fcr das Abendmahl besch\u00e4ftigten. In den folgenden Jahrhunderten wurden die Weinberge erweitert. Zum Beispiel erreichte im Mittelalter die Fl\u00e4che der kultivierten L\u00e4ndereien 40.000 Hektar, und im 20. Jahrhundert verringerte sie sich erheblich \u2013 es waren dann \u00fcber 2.000 Hektar. Unter den modernen Bedingungen werden f\u00fcr den Anbau von Weintrauben etwa 6176 Hektar Land genutzt (Stand 2014), und das Gebiet erstreckt sich von Bamberg bis Aschaffenburg.<\/p>\n\n\n\n<p>Der gr\u00f6\u00dfere Teil des Weinbaugebiets befindet sich in Unterfranken, um W\u00fcrzburg herum, entlang des Mains. Es werden solche Gebiete des deutschen Weinbaugebiets unterschieden.<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Das Gebiet Mainviereck (oder \u201eHauptplatz\u201c). Dies ist das westlichste Gebiet Frankens, das sich an den unteren H\u00e4ngen der Spessart-H\u00fcgel befindet. Dies ist einer der w\u00e4rmsten Orte in Bayern. In den 1970er-Jahren begannen sich hier die fr\u00e4nkischen Weinanpflanzungen f\u00fcr Rotwein zu erweitern. Au\u00dferdem werden in diesem Gebiet Sp\u00e4tburgunder und die seltene, hochwertige Fr\u00fchburgunder-Rebsorte angebaut. Beginnend mit dem Jahr 1990 sind die Hauptgebiete der Rotweine Frankens durch den Fr\u00e4nkischen Rotwein-Wanderweg verbunden.<\/li>\n\n\n\n<li>Das Gebiet Maindreieck (oder \u201eHauptdreieck\u201c), das der mittlere Teil Frankens ist. In diesem Gebiet werden \u00fcberwiegend Weintrauben der Sorten Silvaner und M\u00fcller-Thurgau angebaut. Die bekannteste Anbaustelle f\u00fcr Weinberge ist der W\u00fcrzburger Stein.<\/li>\n\n\n\n<li>Das Gebiet Steigerwald. Die Weine dieser Region haben einen starken mineralischen Geschmack, da der Boden des Steigerwalds im Mittelgebirge haupts\u00e4chlich aus Gips besteht.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1280\" height=\"855\" src=\"https:\/\/cdn.munichname.eu\/wp-content\/uploads\/sites\/65\/2025\/08\/1280px-wipfeld_1847.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4038\" srcset=\"https:\/\/cdn.munichname.eu\/wp-content\/uploads\/sites\/65\/2025\/08\/1280px-wipfeld_1847.jpg 1280w, https:\/\/cdn.munichname.eu\/wp-content\/uploads\/sites\/65\/2025\/08\/1280px-wipfeld_1847-300x200.jpg 300w, https:\/\/cdn.munichname.eu\/wp-content\/uploads\/sites\/65\/2025\/08\/1280px-wipfeld_1847-768x513.jpg 768w, https:\/\/cdn.munichname.eu\/wp-content\/uploads\/sites\/65\/2025\/08\/1280px-wipfeld_1847-696x465.jpg 696w, https:\/\/cdn.munichname.eu\/wp-content\/uploads\/sites\/65\/2025\/08\/1280px-wipfeld_1847-1068x713.jpg 1068w\" sizes=\"auto, (max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Gruende_fuer_den_Verfall_des_Weinbaus\"><\/span>Gr\u00fcnde f\u00fcr den Verfall des Weinbaus<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Fr\u00fcher wurde Wein als Alltagsgetr\u00e4nk konsumiert. Zum Beispiel wurde er mit Wasser verd\u00fcnnt und \u00fcber den Tag getrunken. Im 15. Jahrhundert erreichte der Weinkonsum bei Personen der oberen Klassen 1 Liter pro Person. Das erkl\u00e4rt die enormen Fl\u00e4chen an L\u00e4ndereien, die in jenen Zeiten in Deutschland kultiviert wurden. Beim Kennenlernen der Geschichte Frankens wurde eine erhebliche Verringerung der Hektaranzahl von L\u00e4ndereien festgestellt. Der Grund daf\u00fcr war der Drei\u00dfigj\u00e4hrige Krieg in Europa (1618-1648), der die Weinbaugebiete verw\u00fcstete.<\/p>\n\n\n\n<p>Im 18. Jahrhundert wirkten sich die regionalen Herrscher positiv auf die T\u00e4tigkeit der Weing\u00fcter aus. Zum Beispiel war fr\u00e4nkischer Wein in Mode. Damals wurden f\u00fcr seine Herstellung etwa 15.000 Hektar Weinberge bewirtschaftet. Danach gab es einen erheblichen R\u00fcckgang, eine Verringerung der Fl\u00e4che der Weinberge. Historiker nennen folgende Gr\u00fcnde f\u00fcr die Abnahme der Qualit\u00e4t des Weinbaus in jenen Zeiten.<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Die S\u00e4kularisation und die Aufl\u00f6sung der Kl\u00f6ster durch Napoleon. Kl\u00f6ster, die gr\u00f6\u00dftenteils die Haupteigent\u00fcmer von Weinbergen und Tr\u00e4ger der Weinbautraditionen waren, verloren ihre L\u00e4ndereien. Die Weinberge gingen in das Eigentum des Staates und an Privatpersonen \u00fcber. Das Ergebnis waren verlorenes Wissen, Erfahrung und eine Verringerung der Qualit\u00e4t des Weins.<\/li>\n\n\n\n<li>Fr\u00e4nkische Weine wurden nach der Annexion Frankens an Bayern mit hohen Steuern belegt. Der Mangel an Investitionen erschwerte die Sache nur. Zudem gab es in dieser Zeit eine starke Verschlechterung der klimatischen Bedingungen. Die meisten Winzer waren gezwungen, auf den Anbau von profitableren Kulturen umzusteigen.<\/li>\n\n\n\n<li>Hinzu kamen Rebkrankheiten (Mehltau, Reblaus), die die gr\u00f6\u00dften Plagen f\u00fcr den europ\u00e4ischen Weinbau waren. Sp\u00e4ter begannen europ\u00e4ische Rebsorten auf amerikanische, gegen Sch\u00e4dlinge resistente, zu pfropfen. Dieser Prozess kann als teuer und langwierig bezeichnet werden.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Also l\u00e4sst sich die starke Verringerung der Weinbergfl\u00e4chen durch die S\u00e4kularisation, den Anschluss an Bayern, wirtschaftliche Schwierigkeiten und katastrophale Rebkrankheiten erkl\u00e4ren. Das historische Minimum des fr\u00e4nkischen Weinbaus wurde am Ende des Zweiten Weltkriegs erreicht.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1685\" height=\"1128\" src=\"https:\/\/cdn.munichname.eu\/wp-content\/uploads\/sites\/65\/2025\/08\/rebstoecke-weinberge-weinbauregion-franken.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4041\" srcset=\"https:\/\/cdn.munichname.eu\/wp-content\/uploads\/sites\/65\/2025\/08\/rebstoecke-weinberge-weinbauregion-franken.jpg 1685w, https:\/\/cdn.munichname.eu\/wp-content\/uploads\/sites\/65\/2025\/08\/rebstoecke-weinberge-weinbauregion-franken-300x201.jpg 300w, https:\/\/cdn.munichname.eu\/wp-content\/uploads\/sites\/65\/2025\/08\/rebstoecke-weinberge-weinbauregion-franken-768x514.jpg 768w, https:\/\/cdn.munichname.eu\/wp-content\/uploads\/sites\/65\/2025\/08\/rebstoecke-weinberge-weinbauregion-franken-1536x1028.jpg 1536w, https:\/\/cdn.munichname.eu\/wp-content\/uploads\/sites\/65\/2025\/08\/rebstoecke-weinberge-weinbauregion-franken-696x466.jpg 696w, https:\/\/cdn.munichname.eu\/wp-content\/uploads\/sites\/65\/2025\/08\/rebstoecke-weinberge-weinbauregion-franken-1068x715.jpg 1068w\" sizes=\"auto, (max-width: 1685px) 100vw, 1685px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Erweiterung_der_Weinberge_und_Preiswachstum\"><\/span>Erweiterung der Weinberge und Preiswachstum<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>In den 1950er-Jahren gab es eine lang erwartete Wiederbelebung des Weinbaus, und bis 1959 erreichte er wieder \u00fcber 2000 Hektar. In den 1970er-Jahren stiegen die Preise f\u00fcr fr\u00e4nkischen Wein, und danach gab es eine erhebliche Erweiterung der Fl\u00e4che der Weinberge. Es ist auch zu beachten, dass die Erweiterung auf die historischen Weinbaugebiete beschr\u00e4nkt war, was die Bewahrung des traditionellen Anbaugebiets erm\u00f6glichte. In dieser Zeit wurden zur Erh\u00f6hung der Ertr\u00e4ge solche ertragreichen Sorten gepflanzt: Bacchus und M\u00fcller-Thurgau. Diese Entscheidung zeichnete sich durch wirtschaftlichen Nutzen aus, jedoch ging durch die Massenproduktion teilweise die Qualit\u00e4t verloren. Infolgedessen entstanden Probleme mit dem Image der fr\u00e4nkischen Weine. Dies betraf besonders jene Exemplare, die in speziellen \u201eS\u00e4cken\u201c (es geht um den Bocksbeutel) verkauft wurden.<\/p>\n\n\n\n<p>Die Massenproduktion startete Probleme mit der Qualit\u00e4t, deshalb entstand ein Bed\u00fcrfnis nach Schutz. Beginnend mit dem Jahr 1989 sch\u00fctzte die Europ\u00e4ische Union die Bocksbeutel-Flasche, indem sie ihre Verwendung ausschlie\u00dflich f\u00fcr fr\u00e4nkische Weine erlaubte. Dieser Schritt wurde zu einem wichtigen auf dem Weg zur Wiederherstellung des Images der Region.<\/p>\n\n\n\n<p>Im Jahr 1959 wurde die Winzergemeinschaft Franken in Kitzingen gegr\u00fcndet. Dies ist die gr\u00f6\u00dfte Genossenschaft von Winzern in Deutschland, die \u00fcber 2400 Personen vereint und ungef\u00e4hr 1400 Hektar Weinberge kontrolliert. Diese Vereinigung erm\u00f6glicht die Bewahrung und Entwicklung des Weinbaus, sie bietet wichtige Unterst\u00fctzung und gemeinsame Ressourcen f\u00fcr kleine Produzenten.<\/p>\n\n\n\n<p>In den 1970er-Jahren begann der Staat, die Winzer zu unterst\u00fctzen und beratend zur Seite zu stehen. Dank dessen gelang es, neue Technologien und Sorten einzuf\u00fchren, was zu einem wichtigen Schritt f\u00fcr die Modernisierung des Sektors wurde.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Bocksbeutel\"><\/span>Bocksbeutel<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Diese Flasche war noch seit dem 17. Jahrhundert die Visitenkarte vieler fr\u00e4nkischer Weinflaschen. Die Verwendung der Originalflasche zeugte von der Authentizit\u00e4t des Getr\u00e4nks. Im Bocksbeutel befinden sich etwa ein Drittel aller fr\u00e4nkischen Weine. Im Jahr 2015 modifizierte der Star-Designer Peter Schmidt (er wurde ber\u00fchmt, als er die lila Milka-Kuh entwarf) die klassische Form des Bocksbeutels. Die Flasche wurde gr\u00fcn, etwas schmaler, bestimmt f\u00fcr die Lagerung erlesener Weine. Die Idee des Star-Designers hat sich nicht durchgesetzt.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"780\" height=\"520\" src=\"https:\/\/cdn.munichname.eu\/wp-content\/uploads\/sites\/65\/2025\/08\/wirsching-bocksbeutel-galerie3.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4044\" srcset=\"https:\/\/cdn.munichname.eu\/wp-content\/uploads\/sites\/65\/2025\/08\/wirsching-bocksbeutel-galerie3.jpg 780w, https:\/\/cdn.munichname.eu\/wp-content\/uploads\/sites\/65\/2025\/08\/wirsching-bocksbeutel-galerie3-300x200.jpg 300w, https:\/\/cdn.munichname.eu\/wp-content\/uploads\/sites\/65\/2025\/08\/wirsching-bocksbeutel-galerie3-768x512.jpg 768w, https:\/\/cdn.munichname.eu\/wp-content\/uploads\/sites\/65\/2025\/08\/wirsching-bocksbeutel-galerie3-696x464.jpg 696w\" sizes=\"auto, (max-width: 780px) 100vw, 780px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Hochwertige_Weine_Frankens\"><\/span>Hochwertige Weine Frankens<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Trotz der Herausforderungen entwickelt sich der fr\u00e4nkische Wein weiter, bewahrt Traditionen und sucht neue Wege zur Verbesserung der Qualit\u00e4t. Moderne Produzenten konzentrieren sich auf die Schaffung hochwertiger Weine, die den einzigartigen Charakter ihrer Region widerspiegeln k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n<p>Bei der Charakterisierung des fr\u00e4nkischen Weinbaus ist es wert, die Stabilit\u00e4t der Fl\u00e4chen und die \u00c4nderung der Priorit\u00e4ten beim Anbau von Rebsorten hervorzuheben. Zum Beispiel bleibt die Fl\u00e4che der Weinberge in Franken seit dem Jahr 2000 stabil \u2013 etwa 6200 Hektar, jedoch hat sich die Zusammensetzung der kultivierten Rebsorten ge\u00e4ndert:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Traditionell f\u00fcr die Region ist die Rebsorte M\u00fcller-Thurgau, jedoch verringert sich ihr Anteil allm\u00e4hlich;<\/li>\n\n\n\n<li>Immer \u00f6fter wird die Sorte Rivaner kultiviert. Sie ist nicht so k\u00e4lteempfindlich, was sie ideal f\u00fcr das kontinentale Klima Frankens macht;<\/li>\n\n\n\n<li>In kleinen Mengen wird die Sorte Riesling wegen ihrer W\u00e4rmeanforderungen angebaut.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1280\" height=\"824\" src=\"https:\/\/cdn.munichname.eu\/wp-content\/uploads\/sites\/65\/2025\/08\/osnovna.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4047\" srcset=\"https:\/\/cdn.munichname.eu\/wp-content\/uploads\/sites\/65\/2025\/08\/osnovna.jpg 1280w, https:\/\/cdn.munichname.eu\/wp-content\/uploads\/sites\/65\/2025\/08\/osnovna-300x193.jpg 300w, https:\/\/cdn.munichname.eu\/wp-content\/uploads\/sites\/65\/2025\/08\/osnovna-768x494.jpg 768w, https:\/\/cdn.munichname.eu\/wp-content\/uploads\/sites\/65\/2025\/08\/osnovna-696x448.jpg 696w, https:\/\/cdn.munichname.eu\/wp-content\/uploads\/sites\/65\/2025\/08\/osnovna-1068x688.jpg 1068w\" sizes=\"auto, (max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Charakter_des_fraenkischen_Weins\"><\/span>Charakter des fr\u00e4nkischen Weins<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Es ist zu bemerken, dass Franken das einzige Weinbaugebiet im Bundesland Bayern ist. Fr\u00e4nkische Weine sind bekannt f\u00fcr einen kr\u00e4ftigen und satten, erdigen Geschmack. Moderne Tendenzen und der Klimawandel zwingen Winzer zur Anpassung. Der Anteil der Rotweine ist auf 20 % des Gesamtvolumens der Produktion gestiegen, was von dem Wachstum des Erfolgs und der Anpassung an die klimatischen Bedingungen zeugt. Au\u00dferdem werden Winzer ermutigt, sich auf die Herstellung von roten Schaumweinen zu konzentrieren.<\/p>\n\n\n\n<p>Zuletzt m\u00f6chte ich hinzuf\u00fcgen, dass die Einwohner M\u00fcnchens fr\u00e4nkische Weine lieben, die einen wichtigen Platz auf dem lokalen Markt einnehmen. Das sind lokale Weine, die man in Restaurants, Weinbars und sogar in den Bierg\u00e4rten <a href=\"https:\/\/munichname.eu\/de\/eternal-2658-der-englische-garten-eine-riesige-erholungszone-im-zentrum-muenchens\">M\u00fcnchens<\/a> genie\u00dfen kann.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>M\u00fcnchen wird mit Bier assoziiert, das bedeutet jedoch nicht, dass die Einheimischen keinen Wein m\u00f6gen. Tats\u00e4chlich nimmt dieses Getr\u00e4nk auch einen wichtigen Platz im Leben der Stadt ein. Laut den j\u00fcngsten Untersuchungen sinkt der Bierkonsum in Deutschland allm\u00e4hlich, w\u00e4hrend der Weinkonsum steigt. 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